กินจุบจิบได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน 15 อาหารว่างลดน้ำหนัก

เกร็ดความรู้ รู้สึกหิวในระหว่างมื้ออาหาร เป็นเรื่องธรรมดาค่ะ ไม่ว่าจะในคนปกติหรือผู้ที่ลดน้ำหนักก็ตาม บางครั้งก็อยากจะหยิบอะไรเข้าปากเคี้ยวเพลิน ๆ ในช่วงบ่าย ๆ แต่ด้วยความที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หากจะหยิบชาไข่มุกหรือโดนัทมากินมันก็ไม่ได้ใช่ไหมนะคะ แหมจะลดความอ้วนทั้งทีก็ต้องหาอาหารว่างมีประโยชน์และไม่ทำให้อ้วนมากินกันสักหน่อย ว่าแต่มีอะไรที่พอจะกินได้โดยไม่ต้องกังวลว่าแคลอรี่จะเกินกันบ้างมาดูกันค่ะ

อาหารว่างมีประโยชน์ เพื่อควบคุมน้ำหนัก กินได้ไม่มีอ้วน

อาหารว่างมีประโยชน์ เพื่อควบคุมน้ำหนัก กินได้ไม่มีอ้วน

แอปเปิ้ลเขียว อาหารว่างมีประโยชน์

1. แอปเปิ้ลเขียว

แอปเปิ้ลเขียวนับเป็นราชาผลไม้แห่งการลดน้ำหนัก เพราะให้พลังงานต่ำ และมีน้ำตาลน้อย ซึ่งน้ำตาลในแอปเปิ้ลยังเป็นน้ำตาลที่ให้ประโยชน์มากกว่า เพราะจะสลายไปเป็นพลังงานอย่างช้า ๆ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ไม่รู้สึกโหยหาขนมหวาน นอกจากน้ำตาลแล้วเนื้อและเปลือกของแอปเปิ้ลยังมีเส้นใยที่ชื่อ “เพคติน” อยู่สูง เป็นเส้นใยที่มีคุณสมบัติดูดซับน้ำและพองตัวได้ดีมาก จึงทำให้ทานแล้วรู้สึกอิ่มนาน อีกทั้งยังเพิ่มกากใยในทางเดินอาหาร กระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี นอกจากจะเหมาะเป็นอาหารว่างสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักแล้วยังเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานด้วย

 

ฝรั่ง อาหารว่างมีประโยชน์

2. ฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานน้อย โดยเฉลี่ยแล้วฝรั่ง 1 ผลให้พลังงานแค่ 45 กิโลแคลอรี่เท่านั้น อีกทั้งยังมีใยอาหารสูง โดยมีมากกว่าส้มถึง 70 เท่า ดังนั้นการกินฝรั่งในปริมาณที่พอเหมาะจึงทำให้รู้สึกอิ่มสบายท้อง ไม่อยากกินอะไรจุบจิบอีก การกินฝรั่งให้ได้ประโยชน์สูงสุดต้องกินทั้งเนื้อและเปลือก (ยกเว้นเมล็ด) กินแบบสดโดยไม่ผ่านการแปรรูป และต้องกินแบบไม่จิ้มพวกเครื่องปรุงรสด้วยนะ ไม่อย่างนั้นอาจจะได้รับน้ำตาลมาก กินแล้วก็ยังอ้วนเหมือนเดิมได้

 

สาหร่ายอบกรอบ อาหารว่างมีประโยชน์

3. สาหร่ายอบกรอบ

เป็นของว่างกรุบกรอบที่ให้พลังงานต่ำ พอให้เคี้ยวได้เพลิน ๆ จะได้ไม่เผลอไปหยิบของหวานอื่นๆ เข้าปากแทน แต่อย่ากินมากเกินไปเพราะบางยี่ห้อมีโซเดียมค่อนข้างสูง

 

ถั่วแระญี่ปุ่น อาหารว่างมีประโยชน์

4. ถั่วแระญี่ปุ่น

ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นอาหารว่างที่เริ่มเข้ามาแพร่หลายในไทยแล้ว ด้วยความที่ฝักใหญ่ เมล็ดอ่อนนุ่ม รสชาติหวานมัน จึงทำให้หลายคนนิยมทานกัน ส่วนประโยชน์ในด้านการลดน้ำหนักของถั่วแระคือมีสารอาหารที่หลากหลาย ทั้งวิตามิน เกลือแร่ ไขมันดี คาร์โบไฮเดรตรวมไปถึงใยอาหารที่ช่วยให้ทานแล้วรู้สึกอิ่มเร็ว อิ่มนาน ลดความอยากอาหารได้ แต่เวลากินต้องตั้งสติกันนิดหน่อย เนื่องจากถั่วแระมีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 13 กรัมต่อปริมาณสักครึ่งถ้วย ด้วยรสชาติที่อร่อยหวานมัน อาจจะทำให้เคี้ยวเพลินจนลืมได้ว่ากำลังลดความอ้วนอยู่

 

คุกกี้ธัญพืช อาหารว่างมีประโยชน์

5. คุ้กกี้ธัญพืช

เป็นคุ้กกี้ที่มีส่วนผสมจากธัญพืชล้วน ๆ ไร้แป้ง อาจจะมีการปรุงรสเล็กน้อยจากน้ำตาลและเกลือ แต่โดยรวมแล้วให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า เพราะมักมีส่วนประกอบเป็นธัญพืชหลากหลายชนิด ทานเป็นของว่างระหว่างวันได้โดยไม่ต้องกลัวรู้สึกผิดแน่นอนค่ะ

 

โยเกิร์ตรสธรรมชาติผสมผลไม้สด อาหารว่างมีประโยชน์

6. โยเกิร์ตรสธรรมชาติผสมผลไม้สด

เลือกโยเกิร์ตควรเป็นรสธรรมชาติแบบไร้น้ำตาล ซึ่งรสชาติจะออกเปรี้ยว ทำให้กินยากเล็กน้อยหากไม่เคยกินมาก่อน ดังนั้นแนะนำให้ผสมผลไม้สดลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติให้น่ารับประทาน นอกจากจะได้โปรตีนจากโยเกิร์ตแล้วยังได้วิตามินและเกลือแร่เพิ่มจากผลไม้อีกด้วยนะ

 

อาหารว่างมีประโยชน์ ดาร์คช็อคโกแลต

7. ดาร์คช็อคโกแลต

เป็นช็อคโกแลตที่มีรสขมเพราะมีน้ำตาลผสมอยู่น้อย บางรุ่นแทบไม่มีผสมอยู่เลย ทำให้ได้ช็อคโลแลตที่เข้มข้นมาก ซึ่งรสขมของมันอาจจะช่วยลดอาการอยากอาหารหรือขนมหวานอื่น ๆ ได้ อีกทั้งช็อคโลแลตยังมีคาเฟอีนอยู่ปริมาณหนึ่ง คาเฟอีนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญได้อีก นับว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารว่างที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก

 

อาหารว่างมีประโยชน์ ข้าวโอ๊ต

8. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตอาหารที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง แต่แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับต้มทานอุ่น ๆ ใส่ผลไม้เพิ่มเข้าไปอีกหน่อย เรียกว่าเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วนเลยทีเดียว

 

เมล็ดเจีย อาหารว่างมีประโยชน์

9. เมล็ดเจีย

เมล็ดเจียเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่หน้าตาคล้ายเมล็ดแมงลัก แต่มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่ามาก เวลาจะทานก็แค่นำไปแช่น้ำหรือผสมให้สมูทตี้ต่าง ๆ แล้วดื่มเมื่อรู้สึกหิวนั่นเอง

 

เม็ดแมงลักลดน้ำหนัก อาหารว่างมีประโยชน์

10. เม็ดแมงลักลดน้ำหนัก

ถึงแม้เมล็ดแมงลักจะมีคุณค่าทางสารอาหารไม่สูงมากนัก แต่ด้วยคุณสมบัติที่พองตัวได้ดีมาก จึงเหมาะสำหรับนำมาแช่น้ำแล้วดื่มเพื่อลดอาการอยากกินจุบจิบได้

 

กีวี อาหารว่างมีประโยชน์

11. กีวี

มีเส้นใยตามธรรมชาติสูงมาก สูงกว่ากล้วยถึง 15 เท่า อีกทั้งยังมีวิตามินซีสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงเป็นอีกหนึ่งผลไม้ช่วยลดน้ำหนักที่ไม่ควรมองข้าม

 

แก้วมังกร อาหารว่างมีประโยชน์

12. แก้วมังกร

ที่จริงแล้วแก้วมังกรเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องช่วยในการขับถ่ายมาก ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ กระตุ้นการทำงานของลำไย ไฟเบอร์จากแก้วมังกรก็มีส่วนช่วยให้การกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายได้ด้วย ถ้ากินในมื้อเย็น รับรองตื่นมาพุงหาย หน้าท้องแบนเรียบแน่นอน เป็นอีกหนึ่งอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับคนลดน้ำหนัก

 

อัลมอนด์ อาหารว่างมีประโยชน์

13. อัลมอนด์

อัลมอนด์เป็นธัญพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง ถึงแม้ไม่ใช่อาหารพลังงานต่ำแต่ประกอบไปด้วยกรดไขมันดีจำนวนมาก มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเร่งเผาผลาญคอเลสเตอรอล ดังนั้นกินได้ค่ะ แต่กินแค่วันละ 5-10 เม็ดพอ ควรเลือกแบบอบชนิดไม่โรยเกลือ จะได้ไม่ต้องรับโซเดียมเพิ่ม นอกจากช่วยกำจัดไขมันแล้วยังช่วยบำรุงผม ผิวและเล็บให้สวยงามด้วย

 

ขนมปังโฮลวีท อาหารว่างมีประโยชน์

14. ขนมปังโฮลวีท

ขนมปังโฮลวีทเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อร่างกาย เพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ทานแล้วอยู่ท้องอิ่มนาน อีกทั้งยังมีส่วนผสมจากธัญพืช จึงมีใยอาหารอยู่ด้วย ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายได้ ดังนั้นหากใครรู้สึกโหยหาของหวาน ลองมาทานขนมปังโฮลวีทดูสักแผ่น ก็ทดแทนกันได้ค่ะ

 

หมากฝรั่ง อาหารว่างมีประโยชน์

15. หมากฝรั่ง

ข้อนี้อาจจะไม่นับว่าเป็นของว่างโดยตรง เพราะการเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นของไม่ทำให้รู้สึกอิ่มเป็นแน่ แต่จากงานวิจัยหลากหลายชิ้นพบว่า การเคี้ยวหมากฝรั่งช่วยลดอาการอยากกินจุบจิบได้ โดยเฉพาะพวกขนมหวานต่าง ๆ แต่ก็ต้องเลือกฝรั่งที่ไม่มีน้ำตาลด้วยนะ ไม่อย่างนั้นนอกจากจะได้น้ำตาลเพิ่มโดยไม่จำเป็นแล้ว อาจจะทำให้ฟันผุได้อีกด้วย

ถึงแม้ว่าอาหารว่างสำหรับคนลดน้ำหนัก หรือควบคุมน้ำหนักทั้งหมดที่กล่าวมาจะให้ประโยชน์ต่อร่างกายสูง แต่บางอย่างก็ให้พลังงานสูงหากกินในปริมาณมากเกินไป ดังนั้นก็อย่ากินกันจนเพลินนะคะ เพราะก็อาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้เช่นกัน ถ้ารู้สึกหิวมากจริง ๆ ในระหว่างมื้ออาหารแนะนำให้ทานผลไม้หวานน้อยจะดีที่สุดค่ะ

, , , ,

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *