ต้นอ่อนทานตะวัน พืชตัวจิ๋ว แต่สรรพคุณสุดแจ๋ว

“ต้นอ่อนทานตะวัน” (Sunflower Sprout) กระแสนิยมรับประทาน ของคนรักสุขภาพ ทำให้เห็นว่าวิวัฒนาการการกินของมนุษย์เปลี่ยนแปลงแบบไม่หยุดยั้งจริง ๆ ก็ใครจะไปคิดว่า วันหนึ่งเราจะกินต้นทานตะวัน (อ่อน) เพราะแรกเริ่มเดิมที ต้นทานตะวัน ไม่ใช่ผักกินใบ แต่เป็นดอกไม้สีเหลืองสดใส สวยงาม ที่ให้ผลผลิตเป็น “เมล็ดทานตะวัน” แต่ก็มีนักวิจัยคิดว่า ในเมื่อสามารถรับประทานเมล็ดได้เหมือนกับถั่ว และถั่วก็สามารถนำไปเพาะเป็น “ถั่วงอก” ได้ ดังนั้นเมล็ดทานตะวันก็น่าจะทำได้เช่นกัน จึงเป็นที่มาของการเพาะ ต้นอ่อนทานตะวัน เพื่อรับประทานในปัจจุบันนั่นเอง แต่ต้นอ่อนทานตะวัน ที่กลายเป็นขวัญใจของคนรักสุขภาพนี้ จะมีคุณประโยชน์อะไรกันบ้าง งั้นเราไปรู้จักกับสรรพคุณและประโยชน์ของต้นอ่อนทานตะวัน กันเลยค่ะ

หญ้าหวาน ควบคุมน้ำหนัก รักษาเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเลือด

ในปัจจุบันการรับประทานอาหารคลีนนั้นมาแรงมาก ๆ เนื่องจากคนเริ่มหันมาสนใจที่จะดูแลสุขภาพกันมากขึ้นซึ่งนอกจากการออกกำลังกายแล้ว อาหารก็มีส่วนสำคัญอย่างมากต่อสุขภาพ โดยปกติแล้วอาหารคลีนเป็นอาหารเน้นการปรุงแบบธรรมชาติและปรุงแต่งรสน้อยสุด ๆ ซึ่งสำหรับบางคนยังติดรสหวานอยู่เล็กน้อย “หญ้าหวาน” จึงเป็นตัวช่วยทดแทนน้ำตาลได้ เพราะให้รสชาติหวานอร่อยได้โดยไม่มีพลังงาน แต่หญ้าหวานเพิ่งเข้าในไทยไม่นานเท่าไร คนจึงไม่ค่อยรู้จักพืชชนิดนี้มากนัก ดังนั้นเราลองรู้สรรพคุณและประโยชน์ของหญ้าหวาน ให้มากขึ้นดีกว่าค่ะ

ผักผลไม้บำรุงผิว ช่วยลดอาการแสบร้อนจากแดด

ทุกครั้งที่เราออกไปข้างนอกสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เลย นั่นก็คือแสงแดดอันเจิดจ้าที่แสบร้อนจนรู้สึกแสบผิวไปหมด ยิ่งโดยเฉพาะหากใครมีผิวที่บอบบางแล้วนั้น ก็จะยิ่งทำให้แสบกว่าอีกหลายเท่า แม้จะหาแจ๊คเก็คมาสวมใส่แล้วก็ยังรู้สึกแสบผิวไม่หาย บางคนถึงขนาดเป็นรอยแดง ๆ คล้ายรอยไหม้เลยก็มี ถ้าขืนปล่อยไว้แบบนี้คงไม่ดีแน่ ๆ เลยใช่ไหมคะ เราสู้อุตส่าห์บำรุงผิวหมดไปหลายบาท แต่จะมาเสียเพียงเพราะความร้อนจากแสงแดดนั้น ก็คงจะยอมจะให้ไม่ได้หรอกค่ะ ดังนั้นเราคงต้องหาตัวช่วยในการบำรุงผิวของเราให้หายจากการแสบร้อนจากแดด ทำอย่างไรกันดี ลองมาใช้ประโยชน์จาก 4 ผักผลไม้บำรุงผิวเหล่านี้กัน มาดูสิคะว่าผักผลไม้ที่ว่านั้นมันคืออะไร และกรรมวิธีในการทำให้ผิวของเราหายแสบหายร้อนได้จากพืชผักผลไม้บำรุงผิวทั้ง 4 อย่างนี้เขาทำอย่างไรกัน

นอนตอนเย็นแล้วปวดหัว เป็นเพราะอะไรกันนะ

ทำไมนอนตอนช่วงเวลาเย็น ๆ ถึงพลบค่ำตื่นมาเป็นต้องปวดหัวทุกทีไปจึงเป็นข้อห้ามและเป็นคำสอนจากผู้ใหญ่ที่ว่า “ห้ามนอนทับตะวัน” ความจริงเป็นเช่นไร และทำไมนอนตอนเย็น ช่วงพระอาทิตย์ตกดินต้องมีอาการมึนงงและทำให้ปวดหัวได้ ลองมาดูกันนะคะ

มันฝรั่ง สุดยอดอาหาร ที่มีดีนอกเหนือจากความอร่อย

มันฝรั่ง (Potato) จัดเป็นพืชดั้งเดิมเลยก็ว่าได้ ที่มีการปลูกและรับประทานกันมาอย่างยาวนาน เนื่องจากเป็นพืชที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร ถึงขนาดที่ว่าชาวเรือในสมัยก่อนต้องบรรทุกมันฝรั่งทุกครั้ง เพราะพวกเขาเชื่อว่าถ้าเกิดเขามีมันฝรั่งเขาจะไม่อดตายแน่นอน นอกจากคุณค่าทางด้านสารอาหารของมันฝรั่งแล้ว บทความนี้จะทำให้คุณรู้จักต้นกำเนิด สรรพคุณ และประโยชน์ของมันฝรั่งให้มากขึ้นค่ะ

เหมียวน้อยจรจัดถูกช่วย ได้อดีตเหมียวจรจัดตัวโตดูแล ทำให้มันรู้สึกถึงความอบอุ่น

ทุกวันนี้ปัญหาสัตว์เลี้ยงถูกทิ้งจากเจ้าของมักง่ายไม่ยอมเลี้ยงดูก็ยังไม่หมดไป เรายังเห็นสัตว์เลี้ยงถูกนำมาทิ้งข้างถนนหรือตามวัดอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งไม่มีอะไรสามารถยืนยันได้ว่าสัตว์เหล่านี้จะสามารถมีชีวิตได้โดยไม่มีคนเลี้ยงดู อย่างเช่นเรื่องราวของเหมียวน้อยจรจัดที่ถูกช่วยมา มีพี่แมวใจดีคอยให้ความอบอุ่น พี่แมวรู้ดีว่าการเป็นแมวจรจัดต้องผ่านความยากลำบากมายังไง มันจึงอยากปลอบใจน้อง ๆ แมวจรจัดทุกตัว และสอนให้พวกมันรู้ถึงความสุขจากการได้รับความอบอุ่น

อกไก่ สรรพคุณและประโยชน์ดี ๆ ที่สายเฮลตี้ต้องไม่พลาด

เมื่อพูดเรื่องลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย รวมไปถึงการเพิ่มกล้ามเนื้อ ทำไมต้องได้ยินชื่อ “อกไก่”(chicken breast) อยู่ในเมนูอาหารเสมอ ๆ ไม่ว่าจะอาหารคลีนจ๋า หรืออาหารธรรมดา พอมีอกไก่ผสมอยู่ จะดูเป็นอาหารเพื่อสุขภาพทันที ว่าแต่ว่าอกไก่มีดีอย่างไร ทำไมถึงโดนใจเหล่าคนรักสุขภาพขนาดนี้ มาหาคำตอบสรรพคุณ และประโยชน์ดี ๆ จากอกไก่กันได้ที่นี่เลยค่ะ

ไวน์ มีประโยชน์ หรือ โทษ ต่อสุขภาพกันแน่

หลายคนในที่นี้อาจจะเคยเห็นผ่านหูผ่านตามาบ้างว่า การดื่มไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะนั้นดีต่อร่างกาย ลดโอกาสการเป็นโรคหัวใจและโรคความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ที่ทำจากองุ่น ซึ่งก็น่าสงสัยเหมือนกันว่าจริงหรือไม่ เพราะมันดูขัดแย้งกับบรรดาโรคภัยต่าง ๆ ที่เกิดจาการดื่มแอลกอฮอล์ (รวมไปถึงไวน์ด้วย) ดังนั้นวันนี้เราจึงรวบรวมข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโทษและประโยชน์ของไวน์มาฝากกันค่ะ

สมุนไพรขจัดรังแค แก้ปัญหารังแค รักษาหนังศีรษะ

ใครเป็นรังแคขอให้ยกมือขึ้นนน นั่นแน่ะ ยกมือให้พรึบพรับเลยทีเดียว เพราะการเป็นรังแคคือเรื่องธรรมดา ยิ่งสมัยนี้ต้องทำงานในออฟฟิศที่เปิดแอร์เย็นฉ่ำจนผิวแห้งไปหมด ยิ่งทำให้เป็นรังแคได้ง่ายขึ้น แถมยังทำให้คันมากด้วย พอเกาศีรษะที รังแคก็ร่วงที ร่วงจนติดอยู่ตามเสื้อผ้า ซึ่งมันก็ทำให้รู้สึกอายไม่น้อยเหมือนกันเวลาใคร ๆ มอง บางทีอาจจะทำให้หมดความมั่นใจกันไปเลย เอาล่ะวันนี้ใครที่มี “ปัญหารังแค” แล้วอยากกำจัดให้หมดสักที เรามีทางออกดี ๆ มาแนะนำ เป็นวิธีที่พึ่งพาธรรมชาติเป็นหลัก ไม่ต้องเสี่ยงกับสารเคมีตกค้าง เป็นมิตรต่อหนังศีรษะแน่นอน เริ่มอยากรู้กันแล้วใช่มั้ยคะ ถ้าอย่างนั้นจะมัวรออะไร เชิญมาพบกับสุดยอดสมุนไพรขจัดรังแคกันดีกว่าค่ะ

แหล่งท่องเที่ยวทั่วโลก ที่ควรไปเยือนก่อนมันจะหายไปตลอดกาล

บนโลกใบนี้ประกอบไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่มีความงดงามทางธรรมชาติมากมาย แต่ใครจะรู้ว่าอีก 100 ปีข้างหรืออาจจะเร็วกว่านั้น มันอาจจะหายไปโดยที่เรายังไม่ทันได้ไปสัมผัสที่นั่นเลยสักครั้ง ผลกระทบจากที่เกิดจากภาวะโลกร้อนในปัจจุบันได้ทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้เหล่าผู้เชี่ยวชาญกังวลว่าแหล่งท่องเที่ยวทั่วโลกจะหายไป จมอยู่ใต้ผืนน้ำ หรือพังลงมาจากการกัดกร่อนและมลพิษ มาดูกันว่าสถานที่ไหนบ้าง ที่เราควรไปเยือนสักครั้ง ก่อนมันจะหายไปตลอดกาล